Platforma LactoSupply
De la centrele de colectare până la rețelele de distribuție, fiecare lot de materie primă este urmărit în timp real. Modulele de analiză a stocurilor și managementul flotelor de transport frigorific eficientizează operațiunile și asigură conformitatea HACCP.
Funcții integrate pentru trasabilitate, logistică frigorifică și conformitate HACCP, gândite pentru industria lactatelor.
Senzori IoT amplasați în celule frigorifice și în vehiculele de transport transmit temperatura la fiecare 5 minute. Sistemul generează alerte imediat ce un prag critic este depășit, permițând intervenția rapidă a operatorului de depozit.
Reducerea pierderilor cauzate de fluctuații termice cu până la 40%.
Fiecare transport de lapte este înregistrat digital cu parametrii de calitate, originea fermei și ora preluării. Pe parcursul procesării și depozitării, lotul este urmărit pas cu pas, iar în caz de neconformitate, retragerea de pe piață se face țintit, în maxim 2 ore.
Retragere rapidă și conformitate HACCP fără efort suplimentar.
Algoritmul ia în calcul traficul live, ferestrele de livrare B2B și temperatura exterioară pentru a propune rute care păstrează lanțul frigorific. Dispecerii pot reatribui comenzi între vehicule direct pe harta interactivă, în caz de întârzieri sau defecțiuni.
Consum de combustibil redus cu 15% și livrări la timp în proporție de 97%.
Platforma compilează datele de temperatură, trasabilitate și livrare în rapoarte gata de audit, aliniate la standardele HACCP și ISO 22000. Managerii de calitate pot exporta documentația pentru fiecare lot în câteva secunde, fără a mai verifica manual registrele.
Timp de pregătire a auditului redus de la zile la câteva ore.
Modulul centralizează intrările, ieșirile și mișcările între depozitele frigorifice. Sistemul sugerează momentul optim pentru rotația stocului pe baza datei de expirare și a cererii istorice, prevenind acumularea de produse aproape de termen.
Risipă alimentară diminuată cu 25% și stocuri mai proaspete la raft.
Senzorii din echipamentele frigorifice detectează vibrații anormale sau creșteri de consum energetic. Platforma trimite alerte către echipa tehnică înainte ca defecțiunea să afecteze temperatura din depozit, permițând planificarea intervențiilor fără întreruperea operațiunilor.
Costuri de mentenanță corectivă reduse cu 30% și timp de funcționare continuă crescut.
Beneficii concrete pentru lanțul tău de aprovizionare
Fiecare transport de lapte este înregistrat digital de la centrul de colectare, inclusiv parametrii de calitate și originea fermei. Identifici rapid loturile problematice și retragi țintit produsele.
Reduci risipa cu până la 30%Senzorii IoT din depozite și vehicule trimit date continue către platformă. Primești notificări imediate la depășirea pragurilor HACCP și generezi rapoarte de conformitate pentru audit.
Eviti pierderi de marfă perisabilăAlgoritmii analizează traficul, vremea și ferestrele de livrare B2B pentru a genera rute dinamice. Vehiculele sunt încărcate eficient, iar comenzile pot fi redistribuite în caz de întârzieri.
Costuri cu combustibilul reduse cu 15%Modulul de analiză centralizează datele din depozite și oferă previziuni ale necesarului de materii prime. Ajustezi comenzile către centrele de colectare și eviți stocurile moarte.
Eficientizezi managementul flotei frigorificeSistemul generează documentația necesară pentru standardele din industria lactatelor, inclusiv trasabilitatea pe loturi și istoricul temperaturilor. Reduci timpul alocat auditurilor și inspecțiilor.
Respectai normele HACCP fără efort manualOptimizarea stocurilor în depozitul rece
Analizează datele de temperatură și rotația produselor lactate pentru a reduce pierderile și a menține conformitatea HACCP. Modulele noastre de prognoză ajustează automat comenzile către centrele de colectare.
Managementul flotei de transport frigorific
Urmărește în timp real rutele și temperatura din vehicule. Algoritmii noștri reduc consumul de combustibil și asigură livrarea la timp a loturilor perisabile.
Senzori IoT și alarme pentru depozitare la rece, cu rapoarte automate de conformitate HACCP.
Vezi soluțiaÎnregistrează fiecare lot de materie primă de la colectare până la livrare, asigurând siguranța alimentară.
Află mai multeRutare dinamică pentru flotele de distribuție, reducând costurile și timpii de livrare.
Explorează modulul